桿菌肽基本信息
中文名 桿菌肽
英文名 Bacitracin
分子量 1422.69
CAS登錄號 1405-87-4
水溶性 易容于水
分子式 C66H103N17O16S
桿菌肽用途
桿菌肽是由地衣型芽孢桿菌產生的多肽類抗生素。 用于研究在肽聚糖的生物合成和異戊二烯的代謝水平打亂細菌細胞壁的合成。也用于研究固醇和鯊烯的生物合成。
桿菌肽生物試劑方法
由地衣形芽孢桿菌(Bacillus licheni formus)發(fā)酵而得。以黃豆粉,淀粉、玉米浸出物、糖蜜和無機鹽為培養(yǎng)基,接種5%-10%,發(fā)酵30-40h。發(fā)酵7-8h后,PH從7.3-7.5降至6.06;發(fā)酵初期溫度控制在30℃左右,經過2-3h溫度提高到37℃。發(fā)酵結束后用濃鹽酸調PH至5.5,然后在20M3發(fā)酵液中加入氧化鋅50kg,混合30min。然后進行真空,蒸發(fā)濃縮,使干物質含量從4.5%-5%提高到17%-20%,再經噴霧干燥得產品。
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