蘿卜硫素對(duì)人體的幫助

蘿卜硫素通過增加活動(dòng)能力，食欲和食物攝入并減少脂褐素積累來延長(zhǎng)壽命并促進(jìn)與健康有關(guān)的表型。

作者使用秀麗隱桿線蟲線蟲模型，喂食了野生型和9個(gè)突變菌株±蘿卜硫素。

從機(jī)制上講，蘿卜硫烷抑制DAF-2介導(dǎo)的胰島素/胰島素樣生長(zhǎng)因子信號(hào)傳導(dǎo)及其下游靶標(biāo)AGE-1，AKT-1 / AKT-2。這與FOXO轉(zhuǎn)錄因子同源物DAF-16的核易位增加有關(guān)。反過來，已知增強(qiáng)抗逆性和壽命的靶基因sod-3，mtl-1和gst-4也被上調(diào)。

美國(guó)衰老研究成果的結(jié)果表明，蘿卜硫素通過胰島素/ IGF-1信號(hào)傳導(dǎo)延長(zhǎng)了秀麗隱桿線蟲的壽命和健康期。它們?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)豐富的蘿卜硫素營(yíng)養(yǎng)策略提供了基礎(chǔ)，以促進(jìn)健康的衰老和疾病預(yù)防。

秀麗隱桿線蟲是壽命研究的-廣泛使用的模型之一，因?yàn)樗膲勖碳s4周，并且高度保守的關(guān)鍵衰老相關(guān)信號(hào)分子。

在這里，作者問到蘿卜硫烷是否會(huì)影響秀麗隱桿線蟲的壽命和健康壽命。

他們發(fā)現(xiàn)蘿卜硫烷顯著延長(zhǎng)線蟲的壽命，并延緩與年齡相關(guān)的表型變化。

海德堡大學(xué)的Ingrid Herr博士說：“生命的晚期，患癌癥，心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)急劇上升。"

白菜是亞洲國(guó)家-廣泛使用的蕓苔屬蔬菜之一，據(jù)報(bào)道可增強(qiáng)無細(xì)胞系統(tǒng)中的抗氧化活性，并在線蟲秀麗隱桿線蟲中發(fā)揮抗衰老作用。